La obra ofrece más de 200 recetas de tortas, masas, galletas y demás delicias
especialmente pensadas para los amantes de la pastelería artesanal.
Incluye delicias tradicionales de varios países de América Latina, como México, Perú, Paraguay, Argentina, Uruguay y Bolivia.
También es una Obra muy práctica para aquellas personas que quieran iniciar un miniemprendimiento pastelero.