
Sigue un sencillo plan autosuficiente para consumir alimentos de tu propia cosecha durante todo
el año y ahorrar dinero en tus compras semanales.
Un libro recomendado por Jamie Oliver:
«Un libro realmente genial si estás pensando en cultivar un huerto. Explicado de forma muy sencilla y con algunas recetas deliciosas. Buen trabajo @huwsgarden @chef.sam.black».
Jamie Oliver
Huw Richards y Sam Cooper han pasado los últimos dos años planificando y probando su propio huerto autosuficiente en una parcela de 10 x 12,5 m y han encontrado la fórmula perfecta. Sigue su plan de cultivo mes a mes, realista y flexible, teniendo en cuenta el coste, el espacio y el tiempo. Conoce los principios, los objetivos y los distintos enfoques de autosuficiencia. Crea tu jardín y aprende a construir todos los espacios de cultivo que necesitas, como semilleros e invernaderos. Planifica mes a mes, con consejos sobre las tareas clave durante todo el año. Descubre ideas útiles de
cocina para la preparación, el almacenamiento y la conservación de alimentos, junto con recetas
básicas para que puedas aprovechar al máximo tus cultivos.
Sigue los métodos probados por los autores y ahorra dinero mientras disfrutas de alimentos cultivados en
tu propia casa durante todo el año.